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怡清源黑茶品牌专题

安化怡清源黑茶-中国黑茶“大国崛起”

安化怡清源公司导读:

第一章:安化怡清源茶业有限公司


一、安化怡清源公司简介

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安化怡清源茶业有限公司
地址:安化县黄沙坪古茶市 电话:400-6561-200,0737-7826889
安化怡清源-国家边销茶定点生产企业!
安化怡清源-国家财政部投资重点项目!
安化怡清源-中国黑茶第一个驰名商标!


安化怡清源茶业有限公司黑茶生产厂家

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安化怡清源茶业有限公司黑茶生产车间

1.安化怡清源茶业有限公司:
湖南省怡清源茶业有限公司全资子公司,位于中国黑茶之乡、“万里茶路”的南方起点,中国黑茶的源头-安化县东坪镇黄沙坪古茶市,离安化县城3公里左右,2007年注册成立,投资5000多万元,建有安化黑茶厂、茶马驿馆,是安化黑茶标志性企业,中国黑茶第一个中国驰名商标。
2.安化怡清源-国家重点支持项目:
安化怡清源黑茶厂是国家财政部2007年投资参股的重点项目-中国黑茶加工中心。
3.安化县东坪镇黄沙坪:
安化县黄沙坪古茶市-“万里茶路”的南方起点,中国黑茶的源头-安化县东坪镇黄沙坪。安化怡清源茶业有限公司位于安化县黄沙坪镇。
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湖南省怡清源茶业有限公司
总部地址:国家级高新区-湖南省长沙市隆平高科技园 电话:400-6561-200,0731-84671208
备注:湖南省怡清源茶业有限公司介绍:中国茶叶知名品牌,茶叶专家,茶叶产业化龙头企业,内外贸一体的综合型茶企。以生产经营安化黑茶、绿茶、黑茶保健茶为主。张流梅:怡清源总工程师,早年主管湖南省边销茶质量管理,产品研发工作,是湖南有名的黑茶专家,从事黑茶工作20多年,早在1997年,怡清源就在着手研究开发安化黑茶产品。

二、怡清源公司荣誉资质

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安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源 中国茶叶流通协会认定怡清源:中国茶叶知名企业
安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源 湖南省高新技术企业
安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源 野尖黑茶加工科技成果
安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源 中国黑茶文化节,首届万人斗茶金奖
安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源 安化黑茶出口生产备案证明(安化怡清源是第一个获此证明的企业)
安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源 湖南十佳科技创新企业
安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源 有机茶认证(德国BCS、美国NOP有机茶认证)
安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源 国际标准认证,出口多个国家

三、怡清源黑茶品牌,七个中国第一

1.怡清源黑茶品牌:中国驰名商标,中国黑茶第一个获得;
2.怡清源黑茶品牌:中国黑茶出口生产备案证明企业,中国黑茶第一个获得;
3.怡清源黑茶品牌:国家财政部投资参股重点项目,中国黑茶第一个获得;
4.怡清源黑茶品牌:国家边销茶定点生产企业,湖南排名第一位;
5.怡清源黑茶品牌:《菊花醉》,与张纪中合作拍摄安化黑茶传奇大戏,中国黑茶企业第一个;
6.怡清源黑茶品牌:黑玫瑰茶,中国第一款安化黑茶女性生态美容养颜茶;
7.怡清源黑茶品牌:安化黑茶走进北京人民大会堂,中国第一款我们的节日倡议申遗第一茶。
了解边销茶,点击进入“安化黑茶品牌专题页……

四、怡清源科研专家组

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源 张流梅(茶叶专家)接受采访张流梅,中国最著名的女黑茶专家,高级评茶师,评茶师专业委员会副秘书长。
    张流梅,中国最著名的女黑茶专家,评茶师专业委员会副秘书长。曾任湖南省边销茶(黑茶)质管科长,监控湖南边销茶厂的产品质量,为湖南黑茶的发展做出了卓越贡献。她主持的以安化黑茶为主要原料研发的“黑玫瑰”茶,是中国第一款女性生态保健美容茶,获三项国家专利,一项版权。怡清源“原叶茯茶”、“金手筑”等也是她的杰作。以野生茶树品种研发的 “野针王”,“形赛银针、香斗龙井、味胜碧螺”,已成为三湘第一绿茶,绿茶中的王者,因其对中国茶业的卓越贡献,多次受到党和国家领导人的接见。她现任湖南省家政专业委员会专家,怡清源总工程师,怡清源科技中心主任。
安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源 刘仲华,国内外最负名望的茶学专家。湖南农业大学教授、博士生导师,中国茶叶学会副理事长兼茶提取物分会理事长,在黑茶药理研究领域取得了重大成果。
    刘仲华,国内外最负名望的茶学专家,湖南农业大学教授,博士生导师。中国茶叶学会副理事长兼茶提取物分会理事长,在黑茶药理研究领域取得了重大成果。
    刘仲华教授一直从事茶叶科学和药用植物资源功能成分研究。在茶叶功能成分化学、茶叶深加工与综合利用、茶叶加工理论与新技术、茶叶制造化学与品化学等茶叶科学研究领域以及植物功能成分分离纯化工程、天然保健食品开发等研究领域具有颇深的学术造诣和颇高学术地位。先后获得国家科技进步二等奖、湖南省科技进步一等奖等殊荣。
     刘仲华教授致力于国际合作研究与开发,先后与美国斯坦福大学、哥伦比亚大学、新泽西州立大学、普渡大学及营养科学研究院、SHAKLEE、AMAWAY、HERBALIFE、PHARMAVITA等10多家企业研发中心,日本静冈大学、大阪大学、三井农林株式会社、伊藤园中央研究所、三共株式会社,英国联合利化中央研究院等就茶叶深加工及天然产物的研发建立了长期稳定的战略合作伙伴关系。为怡清源科技中心首席专家之一。
安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源 熊兴耀,湖南省科技领军人才
    熊兴耀,湖南农业大学教授、园艺学一级学科博士点领衔导师。现任湖南省作物种质创新与资源利用重点实验室(省部共建国家重点实验室培育基地)主任。是湖南省科技领军人才、湖南省121人才计划第一层次人才、湖南省人民政府农业专家组成员。为怡清源科技中心首席专家之一。
安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源 刘昭前,“药理学”国家重点学科带头人
    刘昭前,教授,博士研究生导师,中南大学临床药理研究所副所长, “药理学”国家重点学科带头人。荣获教育部“新世纪优秀人才”、教育部 “高等学校优秀青年教师”、湖南省“芙蓉学者计划”特聘教授、湖南省“首批跨世纪121人才”等称号。于2005年受聘怡清源公司进行安化黑茶降 “三高”(高血糖、高血脂、高血压)和茶叶防癌抗癌研究,为怡清源科技中心首席专家之一。

怡清源不断进行新产品开发

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源s重视产品质量,严格质量管理和控制。张流梅(右)

怡清源首创了黑毛茶初加工过程中的鲜叶醇化技术,黑毛茶醇化技术通过科技成果鉴定。通过醇化工艺的黑茶产品口感更加醇和,茶叶中营养成分的药用价值比同年份普通黑茶产品高出几倍。

第二章:安化怡清源黑茶生产厂家


一、茯砖茶的生产:能发金花的安化黑茶

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央视7套采访报道:能发花的安化黑茶

央视7套采访中国著名黑茶专家,怡清源总工程师张流梅

1.砖茶蒸压车间

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源2.怡清源“安化茯砖茶”黑毛茶

3.压制茯砖茶时称黑毛茶重量

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源4.将称重后的黑毛茶进行蒸压

5.茯砖茶压制

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源6.茯砖茶压制模

7. 拖运茯砖茶压制模具

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源8.茯砖茶在压制模中压制

9.将压制好的茯砖茶脱模

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源10.茯砖茶干燥车间

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11.把压制好的茯砖茶摆放在发酵车间

12.质量监控

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源13.“发花”温度、水分检测

14.发酵好的怡清源茯砖茶,金花茂盛

安化怡清源茶业有限公司黑茶生产车间15.显微镜下,怡清源茯砖茶美丽的“金花”

16.冠突散囊菌:俗名“金花”

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源17.怡清源董事长简伯华接受央视7套采访

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二、千两茶生产工序

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央视7套报道怡清源千两茶

1千两茶生产厂房

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1、千两茶包装材料介绍-原始古朴:
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            第1层粽叶               第2层棕叶                第3层篾篓           千两茶包装分解图

第1层粽叶:防雨水、防异味、透气、又具有药用保健作用
第2层棕叶:防雨水、透气
第3层篾篓:采用竹黄编制,固定千两茶,透气,便于长途运输
千两茶包装分解图:纯天然材料包装,原始古朴,便于储存、醇化、长途运输


2、千两茶生产工艺介绍-工艺传统:
第一步: 千两茶人工选原料茶

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第二步:蒸汽蒸千两茶原料

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第三步:千两茶包装灌茶

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第四步:木棒压千两茶
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央视7套报道怡清源千两茶
第五步:人工滚压千两茶

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第六步:木槌打千两茶
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央视7套报道怡清源千两茶
第七步:露天晾晒千两茶—七七四十九天以上日晒夜露
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雪天中的千两茶(怡清源独有技术)

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安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源怡清源2011年防伪的千两茶

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第八步:千两茶自然存放,品质升华

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怡清源拥有大型的黑茶醇化仓库,仓库内干燥,温度稳定,环境清洁无异味
     怡清源千两茶,传承千年之工艺,用竹蔑、棕叶、蓼叶包装,经蒸茶、灌茶、压茶、滚茶、打茶等近八十道传统工序,纯手工制作,压制成型后,在自然条件催化下自行发酵、干燥、包装与产品同步生成,是天下唯一非后包装产品!

第三章:怡清源安化黑茶品质的形成

一、原料基地

雪峰山脉生态有机茶园基地(安化,海拔1000米以上)

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源怡清源库区生态茶园基地(武陵山脉,海拔850米以上)

二、鲜叶制作

机械采茶

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安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源杀青后机械揉茶

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安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源渥堆(渥堆后再干燥,就成为黑毛茶)

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机械化、现代化、清洁化生产

三、菌体参与

湖南农大教授蔡正安,接受央视7套《科技苑》栏目采访>

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源怡清源总工程师张流梅,接受央视7套《科技苑》栏目采访

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源鲜叶杀青后益生菌体参与发酵

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源怡清源总工程师张流梅接受央视7套《科技苑》栏目采访:“边疆牧民知道的”

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源干燥后变成黑毛茶

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源干燥后的黑毛茶压制茯砖茶时,第二次发酵

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源干燥后的黑毛茶第二次发酵方法之一 简伯华(左3)向张纪中《菊花醉》总导演胡明凯(左6)介绍安化黑茶制作流程。

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源压制好的茯砖茶进发酵车间“发金花”

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央视7套《科技苑》栏目报道怡清源安化茯砖茶

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安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源怡清源总工程师张流梅接受央视7套《科技苑》栏目采访:茯砖茶生产技术,“国家二级机密”

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美丽的“金花”
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怡清源董事长简伯华接受央视7套《科技苑》栏目采访:金花-黑金,“黄金铂金不如黑金”

第四章:安化怡清源公司经典活动


一、首届中国黑茶文化节—“万人斗茶”大会

湖南省人民政府主办的2009首届中国湖南(益阳)黑茶文化节暨安化黑茶博览会,主题活动之安化黑茶“万人斗茶大会”和“黑茶文艺大汇演”于10月19日在安化怡清源茶马驿馆隆重举行。

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二、 怡清源合作申遗“我们的节日”(唯一战略伙伴)

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简伯华在北京人民大会堂发表演讲
★ 2010年:怡清源首发倡议“我们的节日”申遗。
★ 中国七大传统节日,蕴含几千年文化传统,以其璀璨辉煌,被人膜拜;也以其古老陈旧,被人疏远。
★ “我们的节日系列推广活动暨炎黄子孙倡议申遗大行动”于2010年8月1日在人民大会堂正式启动。此活动由湖南省文化
厅,湖南省旅游局,湖南广播电视台,北京广播电视台主办,怡清源发起倡议。
★ “祥和中国节”炎黄子孙倡议申遗大行动,怡清源为全程唯一合作伙伴。
★ 简伯华,声援团团长,“祥和中国节”倡议申遗第一人。
备注:“我们的节日”指:春节,元宵节,清明节,端午节,七夕节,中秋节,重阳节。
了解“祥和中国节”详细介绍,点击进入“祥和中国节专题页……

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三、怡清源茶文化艺术团:世界园艺博览会唯一受邀茶艺队

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源2011西安世界园艺博览会上,有“茶道潇湘第一家”美誉的怡清源茶文化艺术团受邀在世园会里为旅客表演具有浓郁中国文化特色的茶艺。

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四、安化怡清源公司协助张纪中拍摄《菊花醉》

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安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源怡清源-张纪中《菊花醉》战略合作伙伴

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怡清源董事长简伯华(左)与金牌电视制作人,《菊花醉》总制片人张纪中(右)
怡清源董事长简伯华担任茶叶专业指导,同时出镜饰演剧中天子评茶官,戏中采茶姑娘、茶艺师、茶庄掌柜也都是由怡清源茶叶专业人士出演。

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1、茶叶指导
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简伯华(右)向总导演胡明凯(左)介绍安化黑茶制作流程
2、天子评茶官
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简伯华(右)向总导演胡明凯(左)介绍安化黑茶制作流程
3、茶庄掌柜
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简伯华(右)向总导演胡明凯(左)介绍安化黑茶制作流程
4、采茶美女

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美女一大把,笑声传海外
     2011年4月《菊花醉》在安化拍摄期间,怡清源茶文化艺术团12位美女茶艺师,受邀扮演安化采茶女,在云台山茶园采茶7天。《菊花醉》在海内外热播时,你能见到她们-怡清源美女茶艺师。
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《菊花醉》纪念黑茶,纪念《菊花醉》拍摄
了解菊花醉,请点击进入“安化黑茶菊花醉专题页……

第五章:安化怡清源黑茶,大国崛起


社会关心怡清源

1: 领导关怀

原全国政协副主席毛致用(右3)与怡清源总工程师张流梅

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源原湖南省委书记周强(右)

原湖南省委书记周强(左3),湖南省政协副主席谭仲池(左1),湖南省委常委、长沙市委书记陈润儿(右1),怡清源董事长简伯华(左2)

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源工商总局局长周伯华(左2)

中国通用技术(集团)控股有限责任公司董事长、党组书记贺同新视察怡清源

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源国家工商总局副局长甘霖(左2)

原湖南省委副书记梅克保(右3)

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源湖南省人大常委会副主任蔡力峰(右)

原湖南省人大常委会副主任、党组副书记杨泰波(左2)视察怡清源项目建设

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源湖南省副省长徐明华(右3)

2: 名流关心
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中国工程院院士袁隆平(左)

贺龙之女贺捷生将军

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源著名学者于丹教授(右)与简伯华在北京人民大会堂

电视金牌制作人张纪中(右)
了解《菊花醉》:请点击进入“怡清源菊花醉”专题网站…

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源欧阳自远(左)
注:欧阳自远,中国科学院院士,中国月球探测工程的首席科学家,被誉为“嫦娥之父”

丁建华(左)
羽毛球世界冠军龚睿娜为怡清源安化黑茶签名注:丁建华,享受国务院专家特殊津贴的国家一级演员、上海电影译制厂配音艺术学校校长。先后在近200部译制片中担任主要配音及导演。

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源羽毛球世界冠军龚睿娜为怡清源安化黑茶签名

了解更多,请点击进入“怡清源祥和中国节专题页……
3: 媒体关注

中央电视台采访简伯华董事长

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人民网专访中国茶人、黑茶名牌企业怡清源董事长简伯华

安化黑茶厂家,安化黑茶生产厂家,安化怡清源黑茶,湖南黑茶怡清源石琼璘(右)
注:石琼璘:央视10套著名主持人

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                      《顶级TOP》杂志
  《品的不只茶》—中国茶人简伯华,“买断青山做茶仙”      茶中儒侠—简伯华         癫狂为茶,张狂从商
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       不做别的,一切为了茶             报纸媒体对怡清源报道                     网络媒体对怡清源报道
中国日报、人民日报、北京青年报、南京日报、参考消息报、文汇报、中央电视台、湖南卫视、湖南经视等国内各大报纸、电视台以及新浪网、搜狐网、红网、中国茶叶网等媒体对怡清源进行了大量报道。
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