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农博会上真假安化黑茶摆擂台 乌黑油润才是真


作者:怡清源 来源:未知 日期:2010/4/23 12:07:00 人气:


         星辰在线-长沙晚报11月18日讯 茶末、茶梗等“下脚料”紧压后摇身一变成“黑茶”;外地产的普通新茶裹上泛黄旧包装,运到安化当陈年黑茶卖,价格就翻番……随着安化黑茶在海内外热销,假冒安化黑茶开始悄然出现。昨日,中国中部(湖南)国际农博会预展开幕,一场真假安化黑茶辨别展让混迹市场的黑茶“李鬼”纷纷曝光。

  “用青砖茶冒充的‘安化黑茶’泛青泛黄,重量偏轻,而真品乌黑油润有光。”昨日,湖南著名黑茶专家张流梅拿起一块云南产劣质青砖仿冒的黑茶,和产自安化的怡清源野尖黑茶现场对比,让消费者大长见识。现场一位参展商当场拿出一块“安化茯砖茶”,他花400元买来收藏的这块茶据说年份有15年,经专家鉴定,却是产自四川的康砖。“这块茶年限最多6年,根本不值400元。”

  由于其有消食减肥、降“三高”神奇功效,安化黑茶和云南普洱一样,成为茶叶市场热门,“李鬼”由此纷纷冒出。为引导消费者辨假识假,农博会组委会和怡清源茶业在农博会期间将持续推出现场打假活动,市民逛农博会不妨留意。

  据介绍,正宗安化黑茶要求光滑、整齐、厚薄大小匀正,紧压茶一律要求无青霉、黑霉。茯砖茶必须“金花”茂盛。“金花”即“冠突散囊菌”,在自然界中唯一的只有“灵芝”中有冠突散囊菌。目前,“安化黑茶”的精品代表主要有怡清源的野尖,省茶叶总公司的白沙溪和湘益茯砖。这些正规生产厂家除有QS等标准计量(千两茶饼除外)外,还有安化县茶叶协会授权使用的“安化黑茶”、“安化千两茶”、“安化茶”注册商标和“安化县茶叶协会”的防伪标识。

  • 标签:农博会 黑茶 安化黑茶 湖南黑茶
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