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科技欢奏“锅碗瓢盆交响曲”(图)


作者:怡清源 来源:未知 日期:2010/4/23 12:39:00 人气:


科技欢奏“锅碗瓢盆交响曲”(图)


  随着怡清源在黑茶加工生产工艺技术的突破,系列黑茶产品日益受到消费者青睐。石祯专 摄

  编者按

  在人们心目中,科学技术属于关系国民经济命脉和国力的大题材,用以服务百姓生活,似乎有点大材小用。其实不然。近日,本报“科交会”特别报道小组兵分东、西两路,先后在长沙经开区、浏阳生物医药园、隆平高科技园,长沙高新区、宁乡经开区、长沙市科技成果转化服务中心等园区和机构,寻找“大材小用”的案例。令人颇为欣喜的是,记者探访的10家高科技企业中,直接从事民生产业的就超过半数。值得一提的是,这首刚奏响的科技产业版“锅碗瓢盆交响曲”,不仅尽奏市场和百姓健康生活主旋律,还传出各级科技管理部门支持和资助的淳厚和声。

  怡清源 “黑玫瑰”悄然绽放

  产茶大省湖南默默无闻的历史,随着“怡清源”成为中国驰名商标而改写。以技术创新为利器的湖南怡清源茶业有限公司,得省市科技专项资助,在国内同行业成功攻克“‘野针王’优良茶树品种资源利用及其系列产品开发”、“名优绿茶精加工新技术研究”、“野尖黑茶加工新工艺研究”等难题,成为国内茶业重要分支——黑茶家族研发知名品牌。

  前不久,怡清源攻关课题“野尖黑茶加工新技术的研究”通过科技成果鉴定,这项突破性研究成果破解了黑茶加工机械化、连续化、清洁化的瓶颈,使企业优质黑茶产能达到5000吨的规模,一跃成为行业翘楚。与此同时,以产业规模平稳黑茶市场价格虚高,确保了湖南茶业“黑玫瑰”的魅力。

  怡清源董事长简伯华告诉记者,目前,企业已储备一批自主知识产权成果,特别是黑茶加工生产工艺技术的突破,有望在年总产值数百亿元的国内茶叶深加工领域为湘茶争取更多市场份额。

稿源:长沙晚报

记者 李杜 张禹

  • 标签:安化黑茶 湖南黑茶 茶叶
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