10月22日，第五届湖南·安化黑茶文化节开幕式及茶商大会在安化举行，今日看点：刘院士新书首发，怡清源荣获四项表彰，中国茶行业新经济发展论坛引领安化黑茶未来发展新方向。
10月22日，第五届湖南·安化黑茶文化节开幕式及茶商大会在安化举行，今日看点：刘院士新书首发，怡清源荣获四项表彰，中国茶行业新经济发展论坛引领安化黑茶未来发展新方向。
相约黑茶之乡，品味神韵安化。10月22日，第五届湖南·安化黑茶文化节在湖南安化黑茶特色小镇天下黑茶大剧院开幕。1400余名茶叶专家、茶商等齐聚安化，共商安化黑茶产业发展大计。
开幕式上，中国工程院院士刘仲华发布新书《安化黑茶品质化学与健康密码》，全书十六个章节共301页约30万字，以安化百岁老人现象为出发点，解读黑茶中蕴含的人类健康密码。书中部分学术成果已在国际知名学术杂志如《nature》等期刊上发表，现以更为通俗易懂的语言，为大家讲解安化黑茶的健康密码。
10月22日下午，第五届湖南·安化黑茶文化节茶商大会上，怡清源荣获四项表彰。
安化怡清源茶业有限公司荣获突出贡献十佳企业，怡清源黑玫瑰荣获产品创新奖。
怡清源上海办事处刘丽华荣获十大杰出茶商。
在此故宫千两贡茶荣归故里之际，怡清源千两花卷茶荣获名优产品评比“金卷奖”。图：安化怡清源总经理周静接受“金卷奖”颁奖（左五）此外，茶商大会现场还举行了一场嘉宾云集的中国茶产业新经济发展论坛。中国工程院院士刘仲华、小罐茶创始人、董事长杜国楹，奈雪的茶研发总监张胜斌，中国茶业商学院特聘教授张海鸥、蔡亚、夏忠群、姜仁华等嘉宾出席论坛讨论。各位嘉宾对安化黑茶现状及未来发展出谋划策，最后刘仲华院士总结道：安化黑茶企业应该同心协力从凝练核心价值、推进产业标准化、促进终端消费、提升品牌价值等方面努力，最终实现安化黑茶从农业走向工业，走向“科技、健康、创新”的产业升级道路。刘仲华院士早在2006年怡清源刚进军安化黑茶品类时，便为怡清源提出了四个发展关键词：“卫生、方便、时尚、健康”。卫生指改善安化黑茶卫生标准、开发高品质安化黑茶；方便指茶叶是消耗产品，应推出方便品饮的形态让黑茶更容易被喝掉；时尚指要让更多消费群体，特别是年轻群体、女性群体接受安化黑茶；健康指开发黑茶的健康功效，使之惠及所有喝茶人群。怡清源一直在践行刘仲华院士的安化黑茶发展主张，怡清源的原叶茯茶、野尖金币、黑玫瑰以及两款健字号产品（降脂茶、通便茶）便是因此应运而生，一度引领和见证了安化黑茶产业升级。“卫生、方便、时尚、健康”的发展方向，怡清源茶业将继续坚定不移地走下去。
刘仲华新书中怡清源茶业相关内容见证如下：
第107-108页章节配图：
第七章：安化黑茶的减肥作用
P108配图：怡清源原叶茯茶、怡清源金豆
第282页节选：
湖南怡清源公司研发的玫瑰黑茶是一款女性生态美容养颜黑茶，以优质高档安化野尖黑茶为主要原料，按一定比例配以药食同源的优质鲜玫瑰花，具有活血美容、排毒养颜的作用。
第297页插图：
P297配图：怡清源保健食品通便茶
本届湖南·安化黑茶文化节将持续到10月24日，下一届安化黑茶文化节将在三年后举办，未来我们再共同见证安化黑茶产业新发展！
