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【特大喜讯】黑茶“金花之父”刘仲华当选中国工程院院士！
来源: | 作者:怡清源茶业 | 发布时间: 1987天前 | 1723 次浏览 | 分享到:


      2019年11月22日，中国工程院官网公布第14次院士增选和第13次外籍院士增选名单，湖南农业大学茶学学科带头人、茶学博士点领衔导师、药用植物资源工程学科带头人、黑茶“金花之父”刘仲华成功当选中国工程院院士！



      中国工程院院士，是中国工程科学技术方面的最高学术称号，是国家的财高、人民的骄傲、民族的光荣！



      刘仲华院士一直从事茶叶深加工与功能成分利用、茶叶加工理论与技术、饮茶与健康等方向的研究与教学工作。先后承担国家和省部级研究项目/课题40多个，并取得了卓著的成就。他先后获得国家科技进步二等奖1项、湖南省科技进步一等奖3项、湖南省科技进步二等奖2项、部省级科技进步3等奖4项，国家级教学成果二等奖1项。先后获国家发明专利授权40多项，发表学术论文380多篇，SCI收录40多篇，主编、参编学术专苦和教材15部。上述研究成果强力推进了中国茶叶深加工产业、黑茶产业的快速健康发展，并为健康产业驱动茶叶市场与消费提供了重要的科学依据。





      怡清源限是版“金花之父”手筑茯茶由刘仲华院士率领“国家教育部茶学重点实验室，植物功能成分利用国家工程技术研究中心”科研团队研发，凝聚看刘仲华院士团队数十年潜心研究成果，委托中国制茶大师、怡清源总工程师张流梅女士亲手打造，在秉承国家级非物质文化遗产--茯茶千年手工筑制的制作精随的同时，结合现代发酵技术，确保了茶叶回归本源。从原料选择、检测、分析，产品生产、发花等方面层层严格把关，精益求精，层层历练，确保茶叶的外形、内质、金花、汤色与口感等方面达到完美之境。





      命名“金花之父”，一是对“金花之父”刘仲华院士团队心血与付出的致敬，二是对安化黑茶神奇“金花”、国家二级保护机密安化茯砖“发花”工艺历史传承和荣耀的见证。



      实至名归！
      与有荣焉！
      再次向刘仲华院士致以最热烈的祝贺和最崇高的敬意！
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